Top >  今日の晩御飯レシピ >  ミート・パテのレシピ

スポンサードリンク

ミート・パテのレシピ

【材料】6人前
脂身の少ない牛ひき肉   342g
じゃが芋のすりおろし   175ml
玉ねぎのみじん切り     75ml
薄力粉          大さじ2杯
塩            小さじ1/4杯
こしょう         小さじ1/4杯
トマトジュース      225ml

【作り方】
1.牛ひき肉、じゃが芋のすりおろし、玉ねぎのみじん切り、薄力粉、塩、こしょうをボウルに入れてよく混ぜ、6つのハンバーグ型にする。
2.フライパンに薄く油を敷くか、クッキングスプレイをスプレイする。
3.パテの両側にこんがり焼き色をつけて、トマトジュースを注ぎ、蓋をして弱火で20〜25分ことことと煮込む。
4.お皿に盛り付けてソースを上からかける。

パテ1つのカロリーは159カロリー。
じゃがいものすりおろしが入るので食べ応えがあります。




スポンサードリンク

 <  前の記事 ビーフカテージチーズローフのレシピ  |  トップページ  |  次の記事 カスタードクリームのレシピ  > 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://southern.xsrv.jp/mt/mt-tb.cgi/91

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

         
このページについて

このページは「レシピ百選。料理の幅が広がるレシピを〜菓子、弁当から鍋、うどんまで」の記事のひとつです。

他にも多くの記事があります。トップページサイトマップもご覧ください。

お薦めサイト

更新履歴

お薦めサイト